Fetaostens dag!
Den 15:e oktober 2007 fick Grekland ensamrätt till namnet Feta. Beslutet kom från EU efter att man i flera år behandlat frågan. Man beslöt samtidigt att en äkta Fetaost måste innehålla minst 70% fårmjölk och högst 30% getmjölk. Många länder, däribland Danmark och Tyskland – som haft egen produktion av komjölks-Feta – var nu tvungna att byta namn på sina produkter. Arlas fetaost heter numera Apetina, till exempel. När det stod klart att Grekland fått rätten till fetaosten beslöt vi på Fontana att utnämna den 15:e oktober till Fetaostens Dag.
Så på fredag blir det att laga nåt med fetaost, men vi äter fetaost väldigt ofta här hemma, flera gånger i veckan, älskar det, underbart gott och även barnen älskar fetaost.
kan knappt äta sallad utan fetaost i längre ;)
Men på fredag funderar jag på att fylla en fläskfilé med lite fetost och lite goda kryddor, lär nog bli smaksens!
Så på fredag blir det att laga nåt med fetaost, men vi äter fetaost väldigt ofta här hemma, flera gånger i veckan, älskar det, underbart gott och även barnen älskar fetaost.
kan knappt äta sallad utan fetaost i längre ;)
Men på fredag funderar jag på att fylla en fläskfilé med lite fetost och lite goda kryddor, lär nog bli smaksens!
Kommentarer
Postat av: Sanna
Men det tyckte jag lät supergott! Fetaostfylld fläskfilé... mmmmm.... tur att det är lunch snart ;)
Du är nu officiellt med i tävlingen, tack för bidraget :)
Trackback
