Torr säng
Vaknade upp till ett vintrigt Norrköping idag, mysigt, hade ingen aning om att det skulle snöa idag, kollade smhi´s hemsida igår och då stog det inget, så jag vart verkligen förvånad imorse =D
Synd man inte har nån pulka till erica, har ju bara en babypulka,och den är hon allt förstor för, det va hon redan förra vintern.
Här kommer ett recept på egen tacokrydda, två varianter. Tänkte att det kanske är fler som är intresserade =D
Ingredienserna och proportionerna är som följer:
1 msk mald spiskummin
1 msk chilipulver
1 tsk kakao
1 tsk salt
man kan tillsätta maizena om man vill.
den andra varianten
Taco kryddmix
2 msk chilipulver (för bästa smak, reducera inte den mängden)
½ -1 tsk vitlökspulver
¼ tsk lökpulver
¼ tsk oregano (torkad)
½ tsk paprikapulver
2-3 tsk mald spiskummin
½ tsk havsalt
1 tsk svartpeppar
1 krm cayennepeppar (valfritt/efter smak)
Blanda alla ingredienser. Dubbla eller tredubbla receptet om önskvärt.
Häll upp i en tät burk eller behållare och mixen är färdig att använda.
Notera att detta receptet bara ger smak. Om du vill att taco-mixen ska bli lite "tjockare" måste du blanda i något som passar, normalt sett mjöl, men det använder ju inte vi som kör lchf/gi, annars kan man tillsätta mjöl eller maziena även här
Ses senare =)
Men oj gumms. Inte SÅ mycket väl? Kommer du ju inte finnas kvar ju!
Jag hade velat gå ner ca 20 kg.. tror jag. Får se längst vägens gång :)
kanske är jag nöjd med 15, kanske blir det 25 :D
kram
Vilken duktig tjej :D
men va bra. TUSEN TACK! :)
