Testade ett nytt recept idag med kyckling, väldans gott tyckte jag, erica tyckte inte om det dock, men hon äter ju knappt nåt längre, förutom korv med bröd hehe. Men iallafall här får ni receptet så kan ni oxå testa

Cornflakespanerad kycklingfilé  1 port/ 3,5 p

1 kycklingfilé a 125 g

1 tsk flytande margarin

½ pressad vitlöksklyfta

några stänk paprikapulver

0,5 dl cornflakes

salt och peppar

Krossa cornflakes och blanda med vitlöken och kryddorna.

Dela kycklingfilén i strimlor och pensla med margarinet.

Vänd sedan bitarna i cornflakesen.

Lägg i form och stek på 200 grader ca 20 minuter, ev längre, kolla så det är klart.

Servera med klyftpotatis och tzatsiki (lägg till points).